El concepto de soberanía alimentaria apuesta por el derecho de cualquier nación a disfrutar de alimentos nutritivos de consumo local producidos combinando ecología y sostenibilidad. Te doy la bienvenida a este post donde te hablaré de ecología, soberanía y seguridad alimentaria.Será una mirada de ánimo puesta...
EL ARTE DE APRENDER A VIVIR DESPACIO EN EL PRESENTE DE MANERA CONSCIENTEBienvenidos a este nuevo artículo, hoy hablaré sobre Slow Living que significa vivir despacio. Dicho así parece simple pero al profundizar en su significado podemos comprobar que el concepto Slow Living envuelve y...
Empezaré contándote que me alegra saber que cada vez se hable más de la Economía Circular, un concepto que hace años ni se pensaba y poco a poco se está consolidando tanto a nivel individual como institucional. Una prueba más de que la ecología es la...
